132/365 Mini Conchas de Vieira La Sirena

10 enero 2011 0 Por Jesús Pérez Pacheco

132/365 Mini Conchas de Vieira La Sirena
Pack de 8 mini conchas de viera congeladas, rebozadas y con una suave bechamel aderezada con champiñones, queso y deliciosa carne de vieira, se meten en el horno al máximo de potencia durante unos 8 minutos y listas para comer, el olor es muy sugerente, y el gusto lo es aún más, aunque a decir verdad, saben a poco, a mi parecer entra muy poco producto sobre cada concha, yo me comería una caja de 8 unidades entera, la carne de vieira se nota bastante, entre la salsa hay trocitos tiernos de esta jugosa carne y es algo que está realmente bueno, aunque el sabor del champiñón predomina sobre todo lo demás.

En resumen, es una buena opción a tener en el congelador y sacar en algún momento en el que no te apetezca cocinar para cenar, pero nunca las sacaría para una cena de Nochebuena o un coctel de Nochevieja, pues no durarían en el plato ni un segundo, como he dicho, me parece poco producto para estar tan bueno.

Lo mejor, es rebañar lo requemaito de los bordes, es el queso y está muy rico.

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