De tapas por Plasencia en el restaurante Succo
25 febrero 2011
Terminamos la ruta de las tapas en Plasencia que comenzamos en la Pitarra del Gordo y tras salir de degustar la rica tapa de la palomita, muy típica en el bar Español en los soportales de la Plaza Mayor de Plasencia, acabamos en una estrecha calle que sale de dicha plaza y es donde se encuentra el restaurante Succo, ya solo la fachada dice mucho del tipo de restaurante que es, nada que ver a los bares tradicionales que ya hemos visto con anterioridad.
El interior del restaurante Succo tiene tildes modernos a la vez que elegantes, sus dueños han querido ofrecer un local diferente al resto de la ciudad de Plasencia, la sensación que da al entrar es de claridad y armonía, sobre todo limpieza, me pareció un local de lo más cuidado, además la decoración es perfecta, simple y sencilla, para ofrecer a los clientes un espacio alejado del estrés(aunque en Plasencia hay poco estrés) y poder degustar sus ricas tapas sin agobios.
Zorongollo de pimientos asados, jamón de la dehesa extremeña, torta del Casar con miel de la Hurdes y buñuelos con leche y canela, estas son algunas de las tapas que se sirven en el Restaurante Succo, como veis en este local, se usan los productos típicos extremeños presentándolos de una manera moderna y sencilla, perfectamente se puede comer de tapas acompañadas de un buen vino, pues en el restaurante Succo hay una vinoteca con mucha variedad de vinos del país sin faltar el típico de la zona, el de Pitarra, aunque las tapas están muy buenas y se come con ellas, sobre todo si te recorres algunos de los locales de la zona, en el Succo también se come a la carta con propuestas innovadoras para cada época del año y también se realizan jornadas gastronómicas como actualmente las II jornadas de setas y caza de la zona.
Sin duda, en tu visita a la ciudad de Plasencia no puedes dejar de visitar el restaurante Succo y disfrutar de sus platos tradicionales con tintes vanguardistas.
Podéis ver más fotos en el set de Flickr: Evento Nomaders Extremadura
Donde esta el restaurante Succo
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