The Medina Restaurant en Malta

13 abril 2011 1 Por jexweber

Tras el pequeño paseo por las callejuelas de la fortificada ciudad de Mdina, cenamos en The Medina Restaurant, un restaurante de lujo en pleno centro de la ciudad que dispone de una decoración medieval muy bien cuidada, en el restaurante se sirve una amplia variedad de platos de la cocina típica mediterránea.


Sin duda es un lugar bastante chic ubicado en una ciudad histórica donde poder disfrutar de una comida de autor, de primeras, los camareros te sientan en la silla y te disponen de la servilleta, todo muy correcto la verdad, pero quizás algo exagerado, para ir empezando la noche disfrutamos de un buen vino cosecha del 2008 con denominación de origen de la tierra, sí, en Malta hay viñedos y hay vino, es un país muy mediterráneo.



Aquí podéis ver algunos de los manjares que se pueden comer en el The Medina Restaurant, sin duda, unos platos elaborados con productos de la tierra y típicamente mediterráneos, yo opté por unos farfales de pasta con un salteado de verduras como calabacín, tomate y pimientos rojos, para seguir con un buen filete de carne de ternera sobre una base de patatas asadas, verdura horneada y unos ricos aros de cebolla, todo sobre una base de sirope de tomate cherry.

Para terminar no podía faltar un rico postre, quizás un tanto pesado, pero los buñuelos rellenos de nata y recubiertos de chocolate acompañados de fresas, frutos del bosque y una salsa de mermelada de cacahuete no podían faltar en el menú.

En el restaurante se come a la carta, los platos rondan desde 8€ los entrantes hasta los 26€ de algunos de los platos principales basados en asados de carne y pescado, a mi parecer, un tanto caro y demasiado chic, para lo que estoy acostumbrado, pero si quieres innovar en tu cena cuando visites Malta, sin duda te recomiendo elegir este lugar por sus platos mediterráneos preparados de la forma más espectacular.

Podéis ver más fotos en el set de Flickr: Malta

¿Dónde esta el The Medina Restaurant en Malta?

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